Hlavné suroviny kože sójového oleja sú sójové bôby a voda. Vyrába sa brúsením sójových bôbov do sójového mlieka a potom sušením tenkého filmu vytvoreného na povrchu sójového mlieka. Sójová olejová pokožka produkovaná týmto tradičným procesom je prírodná zelená potravina, ktorá si zachováva pôvodnú výživovú hodnotu.
